Кремлёвская диета: меню на неделю, отзывы, полная таблица готовых блюд. Диета кремлевская очки


Кремлёвская диета - таблица баллов

Кремлевская диета относится к разряду самых простых и действенных диет. Эффективность этой диеты доказана и женщинами, и мужчинами из разных стран мира, которым удалось похудеть на 10-12 килограммов за месяц. Соблюдая кремлевскую диету на протяжении одной недели можно избавиться от 6 килограммов лишнего веса!

Принцип действия кремлевской диеты основан на употреблении минимального количества продуктов с содержанием углеводов. В основе кремлевской диеты лежит таблица баллов, по которой люди, желающие похудеть, рассчитывают для себя меню. Полная таблица баллов кремлевской диеты определяет количество углеводов в 100 граммах любого продукта. При составлении меню важно употреблять не более 20-30 баллов в сутки. Таблица очков кремлевской диеты должна быть всегда под рукой – благодаря таблице можно в любое время определить «вредность» продукта и посчитать количество баллов в любом блюде.

В таблице баллов-углеводов кремлевской диеты можно увидеть, что наименьшее количество очков получают мясные и молочные продукты, морепродукты, некоторые овощи, зелень и грибы. Это говорит о том, что кремлевская диета является щадящей, ее несложно придерживаться, а периодически можно баловать себя любимыми продуктами. Низкое количество баллов в таблице кремлевской диеты, также, содержат многие приправы и специи. В отличие от других диет, придерживаясь «кремлевки», нет необходимости употреблять блюда практически лишенные вкуса. Нелегко придется лишь любителям сладостей – практически все десерты, выпечка и варенья имеют очень большое количество баллов. Также, необходимо отказаться от блюд, содержащих орехи.

Молочные продукты

Продукты (100г) БАЛЛЫ

Хлеб, мука

Продукты (100г) БАЛЛЫ

Крупа в сухом виде

Продукты (100г) БАЛЛЫ

Мясо, птица

Продукты (100г) БАЛЛЫ

Рыба, морепродукты

Продукты (100г) БАЛЛЫ

Овощи, бахчевые, бобовые

Продукты (100г) БАЛЛЫ

Фрукты

Продукты (100г) БАЛЛЫ

Сухофрукты

Продукты (100г) БАЛЛЫ

Ягоды

Продукты (100г) БАЛЛЫ

Грибы

Продукты (100г) БАЛЛЫ

Орехи

Продукты (100г) БАЛЛЫ

Пряности, приправы

Продукты (100г) БАЛЛЫ

Консервы

Продукты (100г) БАЛЛЫ

Сладости

Продукты (100г) БАЛЛЫ

Варенье

Продукты (100г) БАЛЛЫ

Мороженое

Продукты (100г) БАЛЛЫ

Напитки безалкогольные, соки консервированные

Продукты (100г) БАЛЛЫ

Напитки алкогольные, пиво

Продукты (100г) БАЛЛЫ
Брынза 0 - 0,5
Йогурт несладкий 1,5% - 6% жирности 3,5
Йогурт сладкий 8,5
Йогурт плодово-ягодный 14
Йогурты с фруктовыми добавками 16
Какао со сгущенным молоком и сахаром (консерв.) 52
Кофе со сгущенным молоком и сахаром (консерв.) 53
Кефир нежирный до 2,5% жирности 4
Кумыс из коровьего молока 6,3
Кумыс из кобыльего молока 5
Майонез столовый 2,6-5
Маргарин 1
Масло сладко-сливочное несоленое «33 коровы» 0,8
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 0,8
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 1
Масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» 1,3
Масло топленное 0
Молоко пастеризованное нежирное 4,9
Молоко стерилизованное 1,5%-2,5% жирности 4,8
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 4,7
Молоко топленное нежирное 5
Молоко топленное 1% жирности 4,8
Молоко топленное 4% жирности 4,7
Молоко сухое «Смоленское» 15% жирности 45
Молоко сухое 25% жирности 39
Молоко сгущенное с сахаром (консерв.) 55
Молоко сгущенное стерилизованное (консерв.) 10
Простокваша нежирная 3,8
Простокваша 1%-2,5% жирности 4,1
Ряженка 4,2
Сливки 8%-10% жирности 4,5
Сливки 20% жирности 4
Сливки 25% жирности 3,9
Сливки 35% жирности 3,2
Сыр домашний нежирный 1,5
Сыр домашний 4% жирности 1,5
Сыр Адыгейский 1,5
Сыр Бийский 0
Сыр Голландский 0
Сыр Колбасный (копченный) 4
Сыр Костромской 0
Сыр Костромской (плавленный) 2,5
Сыр Латвийский 0
Сыр Пошехонский 0
Сыр Прибалтийский 0
Сыр Рокфор 0
Сыр Российский 0
Сыр Российский (плавленный) 2,5
Сыр Сулугуни 0,5
Сыр Угличский 0
Сыр Швейцарский 0
Сыр Чеддер 0
Сыр Ярославский 0
Сырки творожные сладкие 8% жирности 12
Сырки творожные сладкие с ванилином 16% жирности 9,5
Сырки творожные детские 23% жирности 19
Сырки глазированные с ванилином 33
Тан (айран) 1,5-2,5
Творог нежирный 3,3
Творог мягкий диетический нежирный 3,3
Творог 2%-5% жирности 3
Творог 18% жирности 2,8
Творог мягкий диетический 4% жирности 3
Творожная масса сладкая с ванилином 16% жирности 9,5
Творожная масса сладкая 8% жирности 12
Творожная масса сладкая с ванилином 20% жирности 15
Творожная масса сладкая с изюмом 23% жирности 27
Творожная масса сладкая с курагой 29
Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 51
Бородинский 40
Диабетический 38
Зерновой 43
Лаваш армянский 56
Паляница 50
Пшеничный хлеб 50
Ржаной 34
Рижский 51
Украинский 40
Булочки молочные 50
Булочки сдобные 51
Баранки сдобные 60
Бублики 58
Крахмал картофельный 79
Крахмал кукурузный 85
Лапша яичная 68
Лепешки ржаные 44
Макароны 69
Мука пшеничная высший сорт 71
Мука пшеничная первый сорт 69
Мука пшеничная второй сорт 65
Мука обойная 62
Мука из зародышей пшеницы 33
Мука ржаная сеяная 64
Мука гречневая 71
Мука кукурузная 70
Мука рисовая 80
Мука соевая не обезжиренная 18
Мука соевая обезжиренная 22
Печенье затяжное 70
Печенье миндальное 67
Печенье сахарное 74
Печенье сдобное 69
Пряники заварные 75
Рожки к чаю 57
Сушки 68
Сушки ванильные 71
Соломка сладкая 69
Сухари сливочные 66
Сухарики «Кириешки» 62
Сухарики «Три корочки» 64
Толокно 65
Хлебцы докторские 46
Хлебцы хрустящие 60
Геркулес 50
Гречневая 62
Гречневая (продел) 66
Горох лущенный 50
Кукурузная 71
Манная 67
Маш 35
Нут 61
Овес (зерно) 55
Овсяная 49
Перловая 66
Пшеница (зерно) 57
Пшено 66
Рожь (зерно) 55
Рис Басмати 77
Рис дикий 70
Рис длиннозерный 78,5
Рис Мистраль коричневый 72
Рис Онтарио дикий черный 68
Рис пропаренный 78
Рис Техас 82
Фасоль 46
Чечевица 46
Ячмень (зерно) 56
Ячневая 65
Баранина, говядина 0
Телятина, свинина 0
Гуси, утки 0
Кролик 0
Курица 0
Колбасы (варенные, полукопченые, сырокопченные, сервелат) 0-0,5
Колбаса «Докторская» 1,5
Корейка 0
Мозги 1
Ножки свиные 0
Окорок 0
Печень говяжья 0
Печень куриная 1,5
Сало 0
Сардельки говяжьи 1,5
Сардельки свиные 2
Сердце 0
Сосиски молочные 1,5
Язык свиной, говяжий 0
Яйца в любом виде (штука) 0,5
Жир свиной, говяжий 0
Анчоусы 0
Икра черная 0
Икра красная 0
Кальмары 4
Крабы 2
Крабовые палочки 15
Крабовое мясо 12
Креветки 0
Лангуст 1
Мидии 5
Морской гребешок 1
Омары 1
Раки речные 1
Рыба свежая, соленая, отварная 0
Рыба копченная 0
Рыба вяленая 0
Устрицы 7
Морская капуста 1
Арбуз 9
Баклажаны 5
Бобы 8
Брюква 7
Горошек зеленый 8
Китайский редис 1
Дыня 9
Кабачок 4
Капуста белокачанная 5
Капуста брюссельская 4
Капуста кольраби 8
Капуста краснокачанная 5
Капуста цветная 5
Картофель 16
Лук зеленый 3,5
Лук-порей 6,5
Лук репчатый 9
Морковь 7
Огурец парниковый 2
Огурец свежий 3
Огурец соленый 2
Пастернак (корень) 9
Помидоры 4
Перец зеленый сладкий 5
Перец красный сладкий 5
Петрушка (зелень) 8
Петрушка (корень) 10,5
Ревень 2,5
Редис 4
Редька 6,5
Репа 5
Салат листовой 2
Свекла 9
Сельдерей (корень) 6
Сельдерей (зелень) 2
Спаржа 3
Топинамбур 13
Тыква 4
Укроп (зелень) 4
Фасоль стручковая 3
Хрен 7,5
Черемша 6
Чеснок 5
Шпинат 2
Щавель 3
Абрикос 9
Авокадо 3
Айва 8
Актинидия 10
Алыча 6,5
Ананас 11,5
Апельсин 8
Банан 21
Вишня 10
Гранат 11
Грейпфрут 6,5
Груша 9,5
Инжир 11
Киви 10
Лимон 3
Мандарин 8
Нектарин 13
Персик 9,5
Рябина 8,5
Рябина черноплодная 11
Слива 9,5
Терн 9,5
Финики 68
Хурма 13
Черешня 10
Шелковица 12,5
Яблоки 9,5
Груша сушенная 49
Изюм 66
Кишмиш 66
Курага 55
Персик сушенный 58
Чернослив 58
Урюк 53
Яблоки сушенные 45
Брусника 8
Виноград 15
Голубика 7
Ежевика 4,5
Клубника 6,5
Клюква 4
Крыжовник 9
Малина 8
Морошка 7
Облепиха 5,5
Смородина белая 8
Смородина красная 7,5
Смородина черная 7,5
Черника 8
Шиповник свежий 10
Шиповник сушенный 21,5
Белые 1
Белые сушенные 7,5
Грузди свежие 1
Лисички свежие 1,5
Маслята свежие 0,5
Опята свежие 0,5
Подберезовики 1,5
Подберезовики сушеные 14
Подосиновики свежие 1
Подосиновики сушеные 13
Рыжики 0,5
Сморчки 0,2
Сыроежки 1,5
Шампиньоны 0,1
Арахис 15
Грецкие 12
Кедровые 10
Кешью 25
Кокос 20
Лещина 9
Миндаль 11
Фисташки 15
Фундук 15
Мак (семена) 14
Подсолнечные семечки 18
Семена кунжута 20
Тыквенные семечки 12
Горчица столовая 13
Горчичный порошок 33
Дрожжи прессованные 8,5
Желатин 0,7
Маринад овощной 11
Соус белый 4
Соус горчичный 15
Соус грибной 5
Соус клюквенный 13
Соус красный 6
Соус луковый 6
Соус молочный 7
Соус песто 6
Соус сметанный 6
Соус соевый 7
Соус томатный 8
Соус с хреном 4
Соус черносмородиновый 68
Соль 0
Уксус столовый 0
Уксус яблочный 5
Зеленый горошек 6,5
Кукуруза десертная 20
Кукуруза сладкая 22
Оливки 5
Огурцы 3
Икра кабачковая 8,5
Икра баклажанная 5
Икра из свеклы 2
Салат с морской капустой 4
Рыба натуральная в масле 0
Рыба в томатном соусе 6
Перец, фаршированный овощами 11
Печень трески 1,2
Томаты 4
Томат-паста 19
Томат-пюре 12
Фасоль стручковая 2,5
Фасоль красная 13
Шпроты в масле 0
Сахар-песок 99
Сахар-рафинад 99
Баунти 55
Вафли обычные 65
Вафли фруктовые 80
Гематоген 75
Грильяж в шоколаде 65
Драже сахарное 98
Жевательная резинка «Стиморол» 63
Жевательная резинка «Дирол» 60
Зефир 80
Зефир в шоколаде 68
Ирис 82
Карамель глазированная 93
Карамель леденцовая 96
Карамель с молочной начинкой 91
Карамель с фруктово-ягодной начинкой 92
Карамель с шоколадно-ореховой начинкой 87
Конфеты-помадка 83
Конфеты шоколадные 51
Мармелад 76
Мармелад фруктово-ягодный в шоколаде 64
Мед 75
Ментос 90
Пастила 80
Пастила в шоколаде 71
Пирожное слоеное 51
Пирожное бисквитное 63
Пирожное песочное 52
Пирожное воздушное с кремом 61
Пирожное миндальное 63
Пирожное заварное (трубочка) 49
Пирожное вафельное 55
Твикс 63
Торт бисквитный с фруктовой начинкой 61
Торт слоеный 42
Торт миндальный 45
Фрутелла 84
Халва подсолнечная 55
Халва тахинная 50
Шоколад горький 48
Шоколад молочный 52
Абрикосовое 72
Айвовое 71
Грушевое 71
Клубничное 74
Малиновое 70
Мандариновое 76
Персиковое 67
Сливовое 75
Черносмородиновое 73
Из черноплодки 75
Яблочное 68
Яблочное повидло 65
Яблочное пюре (консерв.) 19
Молочное 21,3
Молочное крем-брюле 22,9
Молочное шоколадное 21,2
Молочное с плодами ягодами 21,2
Молочное в шоколадной глазури 20,6
Сливочное 19,4
Сливочное крем-брюле 21,4
Сливочное шоколадное 20
Сливочное с плодами и ягодами 20,1
Сливочное в шоколадной глазури 19,4
Пломбир 20,4
Пломбир крем-брюле 22,4
Пломбир шоколадный 20,1
Пломбир с плодами и ягодами 21,1
Пломбир в шоколадной глазури 20,1
Вода 0
Минеральная вода 0
Чай, кофе без сахара 0
Чайный гриб 7
Квас хлебный 5
Кола диетическая 0
Кока-кола 10,6
Лимонад 7,5
Миринда 12,2
Пепси-кола 11,8
Спрайт 10,2
Фанта 12,9
Швепс 12,6
Абрикосовый сок 13
Айвовый сок 11
Ананасовый сок 12
Апельсиновый сок 13
Виноградный сок 16
Вишневый сок 11
Гранатовый сок 14
Грейпфрутовый сок 8
Лимонный сок 4
Мандариновый сок 10
Морковный сок 13
Персиковый сок 17
Свекольный сок 14
Сливовый сок 15
Томатный сок 3
Черносмородиновый сок 7,5
Черноплоднорябиновый сок 11
Шиповниковый сок 16
Яблочный сок 10
Абсент 1,5
Бренди 0
Водка 0
Виски 0
Джин 0
Джин с тоником 7
Коньяк 0
Ром 0
Текила 0
Шампанское сухое 0,5
Шампанское полусухое 2,5
Шампанское полусладкое 5
Шампанское сладкое 8
Вино сухое красное 1
Вино сухое белое 1
Вино полусухое красное 2,5
Вино полусухое белое 2,5
Вино полусладкое красное 5
Вино полусладкое белое 5
Вино сладкое красное 8
Вино сладкое белое 8
Крепкие вина 12
Вино «Лидия» 10
Вино «Николь» 12
Вино «Кагор» 16
Десертные вина 20
Бюссо 14
Букет Молдавии 16
Вермут бьянко 16,5
Ганча бьянко 17
Ганча россо 17
Мартини россо 14,5
Мартини розе 16
Мартини бьянко 16
Мартини экстра драй 25
Перлино бьянко 14
Рикордонно бьянко 16,5
Сальвадоре бланко 16
Чинзано розе 14,5
Чинзано россо 15
Чинзано бьянко 18
Амаретто 17
Бейлис 20
Гран-Марнье 25
Дулис 28
Кримфилд 23
Лаппония 33
Куантро 25
Малибу 20
Мари Бризард апельсиновый 20
Мари Бризард вишневый 25
Мари Бризард голубой кюрасо 35
Мари Бризард земляничный 28
Мари Бризард кокосовый 21
Моцарт черный шоколад 21
Старый Таллин 32
Шеридан 10
Кампари биттер 25
Кампари розовое 25
Ксевен Амброс 20
Ксевен Руби 20
Ксевен Коко 25
Мартини биттер 30
Рикардонно бьянко 16,5
Настойка Клюква на коньяке» 19
Пиво Арсенальное классика 4,2
Пиво Арсенальное крепкое 4,4
Пиво Балтика №0 6,1
Пиво Балтика №3-4 4,8
Пиво Балтика №5 3
Пиво Балтика №6 6
Пиво Балтика №7 4,5
Пиво Балтика №8 3,4
Пиво Балтика №9 3,7
Пиво Бочкарев светлое 3,6
Пиво Будвайзер 3
Пиво Волжанин светлое 4,6
Пиво Велкопоповицкий козел 3,4
Пиво Доктор Дизель 6,2
Пиво Дон классика 4,5
Пиво Жигулевское 4,6
Пиво Золотая бочка светлое 4
Пиво Клинское светлое 4,6
Пиво Клинское люкс 4,7
Пиво Красный Восток 3,2
Пиво Крушовице светлое 4,4
Пиво Крушовице темное 3,9
Пиво Ловенброу светлое 3,4
Пиво Миллер 3,5
Пиво Невское светлое 4,6
Пиво Невское лайт 3,5
Пиво Оболонь лагер 4
Пиво Охота крепкое 4,5
Пиво Пит светлое 4,6
Пиво Сибирская корона классическое 4,7
Пиво Сибирская корона праздничное 5,8
Пиво Сокол светлое 4,2
Пиво Солодов классика 3,2
Пиво Старый мельник классика 5,3
Пиво Старый мельник светлое 4,6
Пиво Тинькофф лайт 4,2
Пиво Тинькофф платиновое 5,3
Пиво Тинькофф золотое 5,8
Пиво Три медведя 4,6
Пиво Хайнекен 3
Пиво Холстен премиум 3,2
Пиво Эфес светлое 4,7
Пиво Ярпиво оригинальное 4,6
Пиво Ярпиво элитное 5,3
Пиво Ярпиво крепкое 5,8
Пиво Ярпиво янтарное 4,7

womanadvice.ru

полная таблица баллов, меню на каждый день, отзывы и результаты на Medside.ru

Читайте нас и будьте здоровы! Условия использования о портале обратная связь
  • Врачи
  • Болезни
    • Кишечные инфекции (4)
    • Инфекционные и паразитарные болезни (20)
    • Инфекции, передающиеся половым путем (6)
    • Вирусные инфекции ЦНС (2)
    • Вирусные поражения кожи (5)
    • Микозы (9)
    • Гельминтозы (3)
    • Злокачественные новообразования (8)
    • Доброкачественные новообразования (4)
    • Болезни крови и кроветворных органов (3)
    • Болезни щитовидной железы (5)
    • Болезни эндокринной системы (12)
    • Недостаточности питания (1)
    • Психические расстройства (25)
    • Воспалительные болезни ЦНС (2)
    • Болезни нервной системы (17)
    • Двигательные нарушения (4)
    • Болезни глаза (15)
    • Болезни уха (3)
    • Болезни системы кровообращения (8)
    • Болезни сердца (4)
    • Болезни артерий, артериол и капилляров (7)
    • Болезни вен, сосудов и лимф. узлов (6)
    • Болезни органов дыхания (17)
    • Болезни полости рта и челюстей (13)
    • Болезни органов пищеварения (25)
    • Болезни печени (1)
    • Болезни желчного пузыря (5)
    • Болезни кожи (27)
    • Болезни костно-мышечной системы (29)
    • Болезни мочеполовой системы (10)
    • Болезни мужских половых органов (8)
    • Болезни молочной железы (3)
    • Болезни женских половых органов (26)
    • Беременность и роды (5)
    • Болезни плода и новорожденного (3)
    • Врожденные аномалии (пороки развития) (10)
    • Травмы и отравления (8)
  • Симптомы
    • Амнезия (потеря памяти)
    • Анальный зуд
    • Апатия
    • Афазия
    • Афония
    • Ацетон в моче
    • Бели (выделения из влагалища)
    • Белый налет на языке
    • Боль в глазах
    • Боль в колене
    • Боль в левом подреберье
    • Боль в области копчика
    • Боль при половом акте
    • Вздутие живота
    • Волдыри
    • Воспаленные гланды
    • Выделения из молочных желез
    • Выделения с запахом рыбы
    • Вялость
    • Галлюцинации
    • Гнойники на коже (Пустула)
    • Головокружение
    • Горечь во рту
    • Депигментация кожи
    • Дизартрия
    • Диспепсия (Несварение)
    • Дисплазия
    • Дисфагия (Нарушение глотания)
    • Дисфония
    • Дисфория
    • Жажда
    • Жар
    • Желтая кожа
    • Желтые выделения у женщин
    • ...
    • ПОЛНЫЙ СПИСОК СИМПТОМОВ>
  • Лекарства
    • Антибиотики (211)
    • Антисептики (122)
    • Биологически активные добавки (210)
    • Витамины (192)
    • Гинекологические (183)
    • Гормональные (156)
    • Дерматологические (258)
    • Диабетические (46)
    • Для глаз (124)
    • Для крови (77)
    • Для нервной системы (385)
    • Для печени (69)
    • Для повышения потенции (24)
    • Для полости рта (68)
    • Для похудения (40)
    • Для суставов (161)
    • Для ушей (14)
    • Другие (308)
    • Желудочно-кишечные (314)
    • Кардиологические (149)
    • Контрацептивы (48)
    • Мочегонные (32)
    • Обезболивающие (280)
    • От аллергии (102)
    • От кашля (137)
    • От насморка (91)
    • Повышение иммунитета (123)
    • Противовирусные (114)
    • Противогрибковые (126)
    • Противомикробные (144)
    • Противоопухолевые (65)
    • Противопаразитарные (49)
    • Противопростудные (90)
    • Сердечно-сосудистые (351)
    • Урологические (89)
    • ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Справочник
    • Аллергология (4)
    • Анализы и диагностика (6)
    • Беременность (25)
    • Витамины (15)
    • Вредные привычки (4)
    • Геронтология (Старение) (4)
    • Дерматология (3)
    • Дети (15)
    • Другие статьи (22)
    • Женское здоровье (4)
    • Инфекция (1)
    • Контрацепция (11)
    • Косметология (23)
    • Народная медицина (17)
    • Обзоры заболеваний (27)
    • Обзоры лекарств (34)
    • Ортопедия и травматология (4)
    • Питание (38)
    • Пластическая хирургия (8)
    • Процедуры и операции (23)
    • Психология (10)
    • Роды и послеродовый период (35)
    • Сексология (9)
    • Стоматология (9)
    • Травы и продукты (13)
    • Трихология (7)
  • Словарь терминов
    • [А]

medside.ru

как похудеть с помощью кремлевской диеты таблица меню отзывы диета баллы

Кремлёвская диета является самой популярной на сегодняшний день. Она же диета Аткинса, она же диета астронавтов, она же низко углеводная диета. Пришла она в Россию из запада от американских диетологов.

Основная идея

Основная идея кремлёвской диеты полностью противоречит всем диетам мира. Так её лозунг гласит: «Ешьте сколько угодно мяса, а живот спадёт!». Создатели данной диеты утверждают, что белки можно есть в неограниченном количестве, тогда как углеводы свести к минимуму. Из-за недостатка углеводов, нашему организму придётся сжигать жир, дабы восполнить энергию. В результате чего мы похудеем.

Таблица кремлёвской диеты

Для кремлёвской диеты, была специально разработана таблица баллов (очки), в которой указывается количество баллов у каждого продукта. Так для поддержания веса, наш дневной рацион не должен превышать 60 баллов. В случае его превышения, мы будем набирать вес. Для похудения, надо следить, чтоб наш рацион не превышал 20-40 баллов.

Продукты с высоким содержанием углеводов

Остерегайтесь картофельных блюд, фруктов и овощей. Хлеб, рис, сок также содержат слишком много углеводов. Особенно опасен сахар, так как это чистые углеводы.

Внимание: если вы больны хроническими заболеваниями сердца, желудка и сосудов, то перед применением кремлёвской диеты, вам надо обязательно проконсультироваться с врачом. Также не рекомендуется сажать на эту диету детей и беременных женщин.

Результаты кремлевской диеты

Побочные эффекты

Как говорилось в статье правда о кремлёвской диеты, диета противопоказана людям с болезнями кишечника, печени и почек. Если вы здоровы, всё равно не стоит сидеть на ней слишком долго. А то из-за одного мяса может заболеть поджелудочная железа.

Каких результатов ждать?

Кремлёвская диета действует на каждого человека по-разному. Но, в общем, она очень действенна, результаты приходят очень быстро. Например, через первую неделю уже виден сброс веса на 5 кг. Через месяц он достигает 7-10 кг. А за 2-3 месяца результат может достигать от 10 до 24!

Тем не менее, на некоторых эта диета действует плохо. Например, у некоторых женщин происходил сброс веса за 2 недели на 3 кг, и за 3 недели на 4 кг. Результат, конечно, есть, но очень медленный. Известны даже случаи, когда данная диета эффективно помогала, но после переставала действовать. Тем не менее, общая картина складывается положительная.

Трудно ли пройти курс?

Курс не так сложен. Ведь мясо и рыбу можно есть, пока не насытишься, здесь нет ограничений. Никакого дискомфорта по поводу голода, вы не почувствуете.

Правда кремлевской диеты

Кремлёвская диета является самой популярной. Её популярность зависит, во-первых, оттого, что в ней мало ограничений, разрешается, есть в неограниченном количестве рыбу и мясо, а во-вторых, от широкой рекламы.

Вред кремлевской диеты

Но нигде не пишут, что кремлёвская диета вредит здоровью и может приносить множество негативных последствий. Какова же правда кремлёвской диеты? Ведь ещё в древнем Китае, одной из видов казней было то, что приговоренного, в течение долгого времени кормили только мясом. Чем вам не кремлёвская диета «ешьте сколько угодно мяса, а живот спадёт!». В результате он умирал от очень сильной интоксикации белков и их гниения в толстом кишечнике.

Причина опасности

Разберемся же, в чём причина вреда кремлёвской диеты. Мы худеем в том случае, если тратим больше калорий, чем получаем с пищей. Белки не так калорийны, как жиры и углеводы. Наш организм природой не предназначен получать энергию из белков. А при расщеплении белков выделяется очень токсичное вещество – аммиак. Чтобы нейтрализовать его действие, наш организм, путём химических реакций, превращает аммиак в мочевину и выводит его с мочой. Но это очень сложный процесс, который требует большого затрата энергии. Печень и почки работают с большой перегрузкой, а организм не получает витаминов и других питательных веществ. Белковая пища недопереваривается и начинает разлагаться в толстом кишечнике, образуя трупный яд, что снова ложится на и так загруженную печень.

Кому противопоказана кремлевская диета

Как видите, питаться по кремлёвской диете не так уж и полезно. А людям, страдающими болезнями желудочно-кишечного тракта, печени и почек, эта диета вообще противопоказана.

Таблица кремлевской диеты

Таблица кремлёвской диеты была разработана специально для того, чтобы знать сколько очков вы набираете при употреблении той или иной пищи. Ниже приведена инструкция. В зависимости от того, хотите вы похудеть или наоборот прибавить в весе, употребляйте соответствующие продукты, указаные в таблице кремлёвской диеты

Инструкция по использованию таблицы кремлевской диеты

Если хотите похудеть: употребляйте в день не более 40 баллов

Если хотите стабильно держать вес: ваш дневной рацион до 60 баллов

Если хотите набрать вес: употребляйте более 60 баллов

Внимание: Баллы даются из расчёта на 100 грамм продукта.

Продукты

Баллы/очки

Продукты

Баллы/очки

ХЛЕБ
Фасоль

2,5

Пшеничный

50

Кукуруза

14,5

Ржаной

34

Оливки

5

Бородинский

40

Томаты

4

Рижский

51

Огурцы

3

Лаваш армянский

56

Икра кабачковая

8,5

Диабетический

38

Икра баклажанная

5

Хлеб зерновой

43

Икра из свеклы

2

Сдобные булочки

51

Салат с морской капустой

4

Бублики

58

Перец, фаршированный овощами,

11

Сушки

68

Томат-паста

19

Соломка сладкая

69

СЛАДОСТИ
Сухари сливочные

66

Сахар-песок, рафинад

99

Лепешки ржаные

43

Мед

75

Мука пшеничная высший сорт

68

Пастила

80

Мука пшеничная первый сорт

67

Халва

55

Мука ржаная сеяная

64

Торт бисквитный

50

Мука кукурузная

70

Торт миндальный

45

Мука соевая

16

Пирожное с кремом

62

Крахмал картофельный

79

Печенье сдобное

75

Крахмал кукурузный

85

Пряники заварные

77

Макароны

69

Вафли фруктовые

80

Лапша яичная

68

Вафли обычные

65

КРУПЫ
Мороженое фруктовое

25

Гречневая

62

Мороженое эскимо

20

Гречневая (продел)

65

Мороженое сливочное

22

Манная

67

Леденцы

70

Овсяная

49

Шоколад молочный

54

«Геркулес»

50

Шоколад горький

50

Перловая

66

Шоколад с орехами

48

Пшено

66

Конфеты шоколадные

51

Ячневая

66

Конфеты-помадка

83

Рис

71

Мармелад

76

Горох лущеный

50

Карамель с начинкой

92

Фасоль

46

Молоко сгущеное

56

МЯСО И ПТИЦА
Варенье яблочное

66

Говядина, телятина

0

Варенье клубничное

71

Баранина, свинина

0

Варенье малиновое

71

Гуси, утки

0

Джем

68

Кролик

0

Джем диабетический

3

Курица

0

Повидло яблочное

65

Мясо в сухарях

5

Повидло диабетическое

9

Мясо под мучным соусом

6

ФРУКТЫ
Сердце

0

Абрикос

9

Печень говяжья

0

Айва

8

Печень куриная

1,5

Алыча

6,5

Бифштекс

0

Ананас

11,5

Сардельки говяжьи

1,5

Апельсин

8

Сардельки свиные

2

Банан

21

Сосиски молочные

1,5

Вишня

10

Колбасы

0

Гранат

11

Колбаса «Докторская»

1,5

Грейпфрут

6,5

Корейка

0

Груша

9,5

Сало

0

Инжир

11

Язык свиной, говяжий

0

Киви

10

Ножки свиные

0

Кизил

9

Яйца в любом виде (штука)

0,5

Лимон

3

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Мандарин

8

Рыба свежая и мороженая

0

Персик

9,5

Рыба отварная

0

Нектарин

13

Рыба в сухарях

12

Рябина

8,5

Рыба копченая

0

Рябина черноплодная

11

Крабы

2

Слива

9,5

Рыба в томате

6

Финики

68

Мидии

5

Хурма

13

Устрицы

7

Черешня

10,5

Кальмары

4

Яблоки

9,5

Омары

1

Изюм

66

Креветки

0

Курага

55

Икра черная

0

Чернослив

58

Икра красная

0

Груша сушеная

49

Морская капуста

1

Яблоки сушеные

45

МОЛОКО
Урюк

53

Молоко пастеризованное

4,7

ЯГОДЫ
Молоко топленое

4,7

Брусника

8

Сливки

4

Виноград

15

Сметана

3

Голубика

7

Творог жирный

2,8

Ежевика

4,5

Творог нежирный

1,8

Клубника

6,5

Творог диетический

1

Клюква

4

Творожная масса сладкая

15

Крыжовник

9

Сырки глазированные

32

Малина

8

Кефир, простокваша

3,2

Морошка

6

Йогурт без сахара

3,5

Облепиха

5

Йогурт сладкий

8,5

Смородина белая

8

Сыр разных сортов

0,5 — 2

Смородина красная

7,5

Масло сливочное

1,3

Смородина черная

7,5

Маргарин

1

Черника

8

Майонез столовый

2,6

Шиповник свежий

10

Масло растительное

0

Шиповник сушеный

21,5

ОВОЩИ
ОРЕХИ
Арбуз

9

Грецкие

12

Баклажаны

5

Кедровые

10

Бобы

8

Арахис

15

Брюква

7

Фундук

15

Горошек зеленый

12

Миндаль

11

Дыня

9

Фисташки

15

Капуста цветная

5

Кешью

25

Капуста белокочанная

5

Кокос

20

Капуста кольраби

8

Семена кунжута

20

Капуста краснокочанная

5

Тыквенные семечки

12

Фасоль стручковая

3

Подсолнечные семечки

18

Морковь

7

НАПИТКИ
Тыква

4

Минеральная вода

0

Кабачок

4

Чай, кофе без сахара

0

Дайкон (китайский редис)

1

Сок яблочный

7,5

Помидоры

4

Сок апельсиновый

12

Перец зеленый сладкий

5

Сок виноградный

14

Перец красный сладкий

5

Сок томатный

3,5

Огурец свежий

3

Сок грейпфрутовый

8

Лук-порей

6,5

Сок мандариновый

9

Лук репчатый

9

Сок гранатовый

14

Лук зеленый

3,5

Сок сливовый

16

Петрушка (зелень)

8

Сок сливовый с мякотью

11

Петрушка (корень)

10,5

Сок вишневый

11,5

Редис

4

Сок абрикосовый

14

Редька

6,5

Сок морковный

6

Репа

5

Компот абрикосовый

21

Салат листовой

2

Компот из винограда

19

Свекла

9

Компот вишневый

24

Сельдерей (корень)

6

Компот грушевый

18

Сельдерей (зелень)

2

Компот яблочный

19

Спаржа

3

Компот на ксилите

6

Хрен

7,5

АЛКОГОЛЬ
Черемша

6

Вино красное сухое

1

Чеснок

5

Вино белое сухое

1

Картофель

16

Пиво 250 г

12

Шпинат

2

Ликер 60 г

18

Щавель

3

Виски

0

ГРИБЫ
Водка

0

Белые

1

Коньяк, бренди

0

Белые сушеные

7,5

Ром

0

Грузди свежие

1

Текила

0

Лисички свежие

1,5

ПРЯНОСТИ И ПРИПРАВЫ
Маслята свежие

0,5

Корица (1 ч. ложка)

0,5

Опята свежие

0,5

Перец чили молотый (1 ч. ложка)

0,5

Подберезовики

1,5

Уксус (1 ст. ложка)

2,3

Подберезовики сушеные

14

Уксус яблочный (1 ст. ложка)

1

Подосиновики свежие

1

Уксус винный белый (1 ст. ложка)

1,5

Подосиновики сушеные

13

Уксус винный красный (1 ст. ложка)

0

Рыжики

0,5

Горчица (1 ст. ложка)

0,5

Сморчки

0,2

Клюквенный соус (1 ст. ложка)

6,5

Сыроежки

1,5

Каперсы (1 ст. ложка)

0,4

Шампиньоны

0,1

Корень имбиря (1 ст. ложка)

0,8

СУПЫ на 500 г.
Хрен (1 ст. ложка)

0,4

Бульон куриный, мясной

0

Кетчуп (1 ст. ложка)

4

Суп томатный

17

Соевый соус (1 ст. ложка)

1

Суп овощной

16

Соус барбекю (1 ст. ложка)

1,8

Суп гороховый

20

Соус кисло-сладкий
Суп-гуляш

12

(1/4 стакана)

15

Суп грибной

15

Томатный соус (1/4 стакана)

3,5

Щи зеленые

12

Соус тартар (1 ст. ложка)

0,5

КОНСЕРВЫ
Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана)

3

Рыбные

0

Пряные травы (1 ст. ложка)

0,1

Зеленый горошек

6,5

 

Кремлевская диета меню на неделю

Данное меню кремлёвской диеты является примерным. Вы можете его видоизменить в соответствии с таблицей баллов. Главное не превышайте шкалу 40 баллов, если вы стараетесь похудеть.

Понедельник

Завтрак

Сыр 100 г 1 баллов
Глазунья из 4 яиц с ветчиной 2 баллов
Кофе, чай без сахара 0 баллов

Обед

Салат из кальмаров с оливками 100 г 3 баллов
Филе судака, запеченное с грибами, 150 г 1 баллов
Чай без сахара 0 баллов

Полдник

Яблоко среднее 18 баллов

Ужин

Помидор 1 шт. 6 баллов
Курица отварная — 200 г 0 баллов
Йогурт несладкий — 200 г 7 баллов

Всего: 38 баллов

 

Вторник

Завтрак

Творог 150 г 4 баллов
2 вареных яйца, фаршированных грибами 1 баллов
Чай без сахара 0 баллов

Обед

Салат овощной с перцем, подсолнечным маслом 100 г 8 баллов
Отбивная из нежирной свинины 100 г 0 баллов
Кофе без сахара 0 баллов

Полдник

Грецкие орехи 30 г 4 баллов

Ужин

Капуста цветная отварная 100 г 5 баллов
Куриная грудка, запеченная с сыром, 0 баллов
Чай без сахара 0 баллов

Всего: 22 балла

 

Среда

Завтрак

Сыр 100 г 2 баллов
2 яйца вареных 1 баллов
Чай без сахара 0 баллов

Обед

Салат овощной с маслом 100 г 6 баллов
Шашлык 100 г 0 баллов
Чай, кофе без сахара 0 баллов

Полдник

10 оливок черных 2 баллов

Ужин

Помидор 1 шт. 6 баллов
Рыба отварная 200 г 0 баллов
Йогурт несладкий 200 г 7 баллов

Всего: 24 балла

 

Четверг

Завтрак

Салат из цветной капусты 100 г 5 баллов
4 сосиски отварные 3 баллов
Чай без сахара 0 баллов

Обед

Салат овощной с шампиньонами 150 г 6 баллов
Люля-кебаб из баранины 100 г 0 баллов
Кофе без сахара 0 баллов

Полдник

Орехи грецкие 30 г 4 баллов

Ужин

Салат листовой 200 г 4 баллов
Рыба жареная 200 г 0 баллов
Чай без сахара 0 баллов

Всего: 22 балла

 

Пятница

Завтрак

Творог диетический 200 г с зеленью 2 баллов
Чай без сахара 0 баллов

Обед

Салат из помидоров с оливками 6 баллов
Корейка свиная жареная с яйцом 1 баллов
Чай без сахара 0 баллов

Полдник

Арахис 30 г 5 баллов

Ужин

Вино сухое красное 200 г 2 баллов
Сыр 100 г 2 баллов
Рыба отварная 200 г 0 баллов
Салат листовой 200 г 4 баллов
Йогурт несладкий 200 г 7 баллов

Всего: 29 балла

 

Суббота

Завтрак

Сыр 100 г 1 баллов
Глазунья из 2 яиц с ветчиной 1 баллов
Кофе без сахара 0 баллов

Обед

Кальмары отварные с майонезом 200 г 1 баллов
Бифштекс 100 г 0 баллов
Сухое красное вино 200 г 2 баллов

Полдник

Яблоко 18 баллов

Ужин

Салат листовой 100 г 2 баллов
Рыба жареная 200 г 0 баллов
Йогурт несладкий 200 г 7 баллов

Всего: 32 балла

 

Воскресение

Завтрак

4 сосиски отварные 3 баллов
Икра кабачковая 100 г 9 баллов

Обед

Салат листовой 200 г 4 баллов
Курица-гриль 200 г 0 баллов
Чай без сахара 0 баллов

Полдник

Орехи грецкие 30 г 4 баллов

Ужин

Помидор 100 г 6 баллов
Мясо отварное 200 г 0 баллов
Йогурт нежирный 200 г 7 баллов

Всего: 33 балла

 

1000-recept0v.ru

Кремлевская диета

Кремлевская диета

Кремлевская диета​Кремлёвская диета — является одной из самых популярных, если не самой популярной диетой для похудения.  Кремлевская диета была тайной по той простой причине, что в течение достаточно долгого времени основной её рецепт не разглашался никому. Поэтому в народе ходили всевозможные слухи о её чудодейственных результатах. Кремлевская диета также именуется диетой американских астронавтов, очковой диетой ( из-за подсчета баллов — очков в таблице). 

ПРИНЦИП КРЕМЛЕВСКОЙ ДИЕТЫ

Основной принцип кремлёвской диеты заключается в том, чтобы ограничить поступление в организм человека углеводов. Углеводы обеспечивают организм энергией, а их избыток перерабатывается и откладывается в виде жира. Если сократить потребление углеводов, то во первых перестанут откладываться новые порции жира, а во вторых организму не останется ничего другого, как перерабатывать накопившиеся ранее их запасы.

Каждому продукту были присвоены определенные баллы (условные единицы) – в зависимости от содержания в нем углеводов. Чем выше их содержание в 100 граммах продукта, тем выше балл. 1 у. е. в кремлевской диете равна 1 грамму углеводов. Похудение обеспечивается при ограничении рациона до 40 у. е. (условных единиц) в день, сохранение веса — при 60 у. е., увеличение — более 60 у. е. При соблюдении диеты до 40 у. е. можно за 8 дней сбросить до 5 кг.

Кремлевская диета​Кремлевская диета рекомендует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса и конечно сахар. Самое главное правило — ничего не подслащивать, даже один кусочек сахара будет равен вашему дневному рациону. Можно есть мясо, рыбу, сыр, яйца, овощи с малым количеством углеводов и другую пищу с небольшим содержанием у. е.

Кремлёвская диета допускает умеренное потребление алкоголя. Но это должны быть не пиво и вино, а крепкие водка и коньяк, поэтому она не запрещает посещение вечеринок и праздников. Огромным преимуществом кремлёвской диеты является тот факт, что человек никогда не бывает голоден. В любое время суток можно есть мясные и рыбные продукты, которые, согласно таблице, имеют 0 у. е.

Согласно кремлевской диеты в порции мяса — ноль очков. Таким образом, можно съесть достаточно много, но все же лучше знать меру. Это же относится и к алкоголю. В водке очков мало, но аппетит разыгрывается. Эффективность кремлевской диеты заметно увеличится, если не только подсчитывать очки (углеводы), но и ограничивать себя по калориям. А также не есть за 3-4 часа до сна.

КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА — ОСНОВЫ
  • Полностью исключаем из питания все каши: манную, перловую, пшенную, рисовую, гречневую, а также все макаронные изделия, так как они превышают 40 у. е. Также исключаем все хлебобулочные изделия и все блюда из картофеля. 
  • Мяса можно есть сколько угодно — если оно отварное и без соусов. В наше время в колбасных изделиях много сои, крахмала и жира, поэтому их употреблять не рекомендуется. Рыбу можно есть без ограничений. Кроме этого, кремлевская диета рекомендует употреблять сыр. Предпочтение стоит отдать сыру твердых сортов с высоким содержанием жира. Плавленый сыр, содержащий углеводы в большом количестве, употреблять не стоит. 
  • Кремлёвская диета рекомендует употреблять овощи, однако в небольших количествах. Большинство овощей содержит незначительное количество углеводов. А вот клетчаткой, нормализующей работу кишечника, овощи богаты. В первую очередь на вашем столе должны появиться кабачки, огурцы, редис, капуста, салатный лист. Из фруктов можно употреблять только авокадо – оно содержит минимум углеводов. 
  • Пить во время кремлевской диеты нужно как можно больше. Общий суточный объем жидкости должен составлять не менее 2 литров. Практически в неограниченном количестве можно пить чай (черный, зеленый, травяной) без сахара и минеральную воду без газа. Это обуславливается тем, что кремлёвская диета приводит к усиленной работе почек, а жидкость помогает им с этой работой справиться. Следует отказаться от всех чаев для похудения. Очень часто они дают осложнения, появляются язвы на кишечнике. Полный запрет существует на напитки, содержащие сахар: соки, компоты, сладкие газированные напитки.
КРЕМЛЁВСКАЯ ДИЕТА — 3 ЭТАПА
  • Первый этап длится не менее 2 недель и характеризуется очень небольшим потреблением углеводов, не более 20 у. е. в день. Полностью исключаются из рациона мучные продукты, крахмалистые овощи (картофель, кукуруза), сладости и фрукты. Мясо, рыбу, яйца, сыр, масло можно есть в любом виде и в любых количествах. За время первого этапа можно сбросить от 1,5 до 10 кг массы. Всё зависит от особенностей вашего организма. Срок этапа зависит от вашего самочувствия и если вы худели медленно, то его можно продлить.
  • Во время второго этапа постепенно вводите в меню овощи, затем орехи, семечки и ягоды. Прибавляйте не более 5 у. е. в неделю и не забывайте контролировать свой вес. Ешьте регулярно, не голодайте больше 6 часов, не наедайтесь до отвала. Если стали набирать вес, то вернитесь в первый этап на 20 у. е. И вновь повторите пройденное.
  • Третий этап лучше всего растянуть на 2-3 месяца (пока вы не сбросите последние килограммы). Можно прибавлять по 5 у. е. в неделю. Чем медленнее пойдет процесс, тем лучше. Во время этого этапа вы должны определить, какое количество углеводов в день вы можете себе позволить (без ущерба для фигуры). Большинству людей подходит 60 у. е. в день.
ПРЕЛЕСТЬ КРЕМЛЁВСКОЙ ДИЕТЫ
  • Вы худеете за счет восстановления обмена веществ, который нарушается неоправданно большим употреблением углеводов. Смысл в том, чтобы в первые две недели сократить прием углеводов до 20-25 единиц в день, а затем подобрать их суточную норму конкретно для своего организма.
  • Сбрасываете вес быстро и безопасно, не подвергая риску клетки, ткани и органы, одновременно обеспечивая своему организму высокий уровень белка, витаминов и минералов. Не стоит, однако, увлекаться и стремиться свести количество углеводов к нулю, отказываясь от овощей и фруктов — иначе вам не будет хватать витаминов.
  • Кремлёвская диета дает возможность постоянно регулировать свой вес. Разумеется, у каждого из нас своя норма потребления калорий. Если не превышать эту норму, то вес будет оставаться стабильным, если снизить ее, вес начнет уменьшаться.
  • При разумном употреблении белков ваша кожа станет более гладкой.
  • Кремлёвская диета избавляет от углеводной зависимости, постоянного чувства голода, сонливости, пристрастия к сладкому и других пищевых зависимостей. Вы станете обращать больше внимания на то, что, как и сколько вы едите и сделаете правильное питание своей хорошей привычкой.

КРЕМЛЁВСКАЯ ДИЕТА — ТАБЛИЦА БАЛЛОВ

Количество баллов (условных единиц) в таблице из расчета на 100 грамм продукта

Продукты Очки(у. е.) Продукты Очки(у. е.)

ХЛЕБ

Фасоль 2,5
Пшеничный 50 Кукуруза 14,5
Ржаной 34 Оливки 5
Бородинский 40 Томаты 4
Рижский 51 Огурцы 3
Лаваш армянский 56 Икра кабачковая 8,5
Диабетический 38 Икра баклажанная 5
Хлеб зерновой 43 Икра из свеклы 2
Сдобные булочки 51 Салат с морской капустой 4
Бублики 58 Перец, фаршированный овощами, 11
Сушки 68 Томат-паста 19
Соломка сладкая 69

СЛАДОСТИ

Сухари сливочные 66 Сахар-песок, рафинад 99
Лепешки ржаные 43 Мед 75
Мука пшеничная высший сорт 68 Пастила 80
Мука пшеничная первый сорт 67 Халва 55
Мука ржаная сеяная 64 Торт бисквитный 50
Мука кукурузная 70 Торт миндальный 45
Мука соевая 16 Пирожное с кремом 62
Крахмал картофельный 79 Печенье сдобное 75
Крахмал кукурузный 85 Пряники заварные 77
Макароны 69 Вафли фруктовые 80
Лапша яичная 68 Вафли обычные 65

КРУПЫ

Мороженое фруктовое 25
Гречневая 62 Мороженое эскимо 20
Гречневая (продел) 65 Мороженое сливочное 22
Манная 67 Леденцы 70
Овсяная 49 Шоколад молочный 54
«Геркулес» 50 Шоколад горький 50
Перловая 66 Шоколад с орехами 48
Пшено 66 Конфеты шоколадные 51
Ячневая 66 Конфеты-помадка 83
Рис 71 Мармелад 76
Горох лущеный 50 Карамель с начинкой 92
Фасоль 46 Молоко сгущеное 56

МЯСО, ПТИЦА

Варенье яблочное 66
Говядина, телятина 0 Варенье клубничное 71
Баранина, свинина 0 Варенье малиновое 71
Гуси, утки 0 Джем 68
Кролик 0 Джем диабетический 3
Курица 0 Повидло яблочное 65
Мясо в сухарях 5 Повидло диабетическое 9
Мясо под мучным соусом 6

ФРУКТЫ

Сердце 0 Абрикос 9
Печень говяжья 0 Айва 8
Печень куриная 1,5 Алыча 6,5
Бифштекс 0 Ананас 11,5
Сардельки говяжьи 1,5 Апельсин 8
Сардельки свиные 2 Банан 21
Сосиски молочные 1,5 Вишня 10
Колбасы 0 Гранат 11
Колбаса «Докторская» 1,5 Грейпфрут 6,5
Корейка 0 Груша 9,5
Сало 0 Инжир 11
Язык свиной, говяжий 0 Киви 10
Ножки свиные 0 Кизил 9
Яйца в любом виде (штука) 0,5 Лимон 3

РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ

Мандарин 8
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) 0 Персик 9,5
Рыба отварная 0 Нектарин 13
Рыба в сухарях 12 Рябина 8,5
Рыба копченая 0 Рябина черноплодная 11
Крабы 2 Слива 9,5
Рыба в томате 6 Финики 68
Мидии 5 Хурма 13
Устрицы 7 Черешня 10,5
Кальмары 4 Яблоки 9,5
Омары 1 Изюм 66
Креветки 0 Курага 55
Икра черная 0 Чернослив 58
Икра красная 0 Груша сушеная 49
Морская капуста 1 Яблоки сушеные 45

МОЛОКО

Урюк 53
Молоко пастеризованное 4,7

ЯГОДЫ

Молоко топленое 4,7 Брусника 8
Сливки 4 Виноград 15
Сметана 3 Голубика 7
Творог жирный 2,8 Ежевика 4,5
Творог нежирный 1,8 Клубника 6,5
Творог диетический 1 Клюква 4
Творожная масса сладкая 15 Крыжовник 9
Сырки глазированные 32 Малина 8
Кефир, простокваша 3,2 Морошка 6
Йогурт без сахара 3,5 Облепиха 5
Йогурт сладкий 8,5 Смородина белая 8
Сыр разных сортов 0,5 — 2 Смородина красная 7,5
Масло сливочное 1,3 Смородина черная 7,5
Маргарин 1 Черника 8
Майонез столовый 2,6 Шиповник свежий 10
Масло растительное 0 Шиповник сушеный 21,5

ОВОЩИ

ОРЕХИ

Арбуз 9 Грецкие 12
Баклажаны 5 Кедровые 10
Бобы 8 Арахис 15
Брюква 7 Фундук 15
Горошек зеленый 12 Миндаль 11
Дыня 9 Фисташки 15
Капуста цветная 5 Кешью 25
Капуста белокочанная 5 Кокос 20
Капуста кольраби 8 Семена кунжута 20
Капуста краснокочанная 5 Тыквенные семечки 12
Фасоль стручковая 3 Подсолнечные семечки 18
Морковь 7

НАПИТКИ

Тыква 4 Минеральная вода 0
Кабачок 4 Чай, кофе без сахара 0
Дайкон (китайский редис) 1 Сок яблочный 7,5
Помидоры 4 Сок апельсиновый 12
Перец зеленый сладкий 5 Сок виноградный 14
Перец красный сладкий 5 Сок томатный 3,5
Огурец свежий 3 Сок грейпфрутовый 8
Лук-порей 6,5 Сок мандариновый 9
Лук репчатый 9 Сок гранатовый 14
Лук зеленый 3,5 Сок сливовый 16
Петрушка (зелень) 8 Сок сливовый с мякотью 11
Петрушка (корень) 10,5 Сок вишневый 11,5
Редис 4 Сок абрикосовый 14
Редька 6,5 Сок морковный 6
Репа 5 Компот абрикосовый 21
Салат листовой 2 Компот из винограда 19
Свекла 9 Компот вишневый 24
Сельдерей (корень) 6 Компот грушевый 18
Сельдерей (зелень) 2 Компот яблочный 19
Спаржа 3 Компот на ксилите 6
Хрен 7,5

АЛКОГОЛЬ

Черемша 6 Вино красное сухое 1
Чеснок 5 Вино белое сухое 1
Картофель 16 Пиво 250 г 12
Шпинат 2 Ликер 60 г 18
Щавель 3 Виски 0

ГРИБЫ

Водка 0
Белые 1 Коньяк, бренди 0
Белые сушеные 7,5 Ром 0
Грузди свежие 1 Текила 0
Лисички свежие 1,5

ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ

Маслята свежие 0,5 Корица (1 ч. ложка) 0,5
Опята свежие 0,5 Перец чили молотый (1 ч. ложка) 0,5
Подберезовики 1,5 Уксус (1 ст. ложка) 2,3
Подберезовики сушеные 14 Уксус яблочный (1 ст. ложка) 1
Подосиновики свежие 1 Уксус винный белый (1 ст. ложка) 1,5
Подосиновики сушеные 13 Уксус винный красный (1 ст. ложка) 0
Рыжики 0,5 Горчица (1 ст. ложка) 0,5
Сморчки 0,2 Клюквенный соус (1 ст. ложка) 6,5
Сыроежки 1,5 Каперсы (1 ст. ложка) 0,4
Шампиньоны 0,1 Корень имбиря (1 ст. ложка) 0,8

СУПЫ (на 500 г)

Хрен (1 ст. ложка) 0,4
Бульон куриный, мясной 0 Кетчуп (1 ст. ложка) 4
Суп томатный 17 Соевый соус (1 ст. ложка) 1
Суп овощной 16 Соус барбекю (1 ст. ложка) 1,8
Суп гороховый 20 Соус кисло-сладкий  
Суп-гуляш 12 (1/4 стакана) 15
Суп грибной 15 Томатный соус (1/4 стакана) 3,5
Щи зеленые 12 Соус тартар (1 ст. ложка) 0,5

КОНСЕРВЫ

Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) 3
Рыбные 0 Пряные травы (1 ст. ложка) 0,1
Зеленый горошек 6,5    
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ КРЕМЛЕВСКОЙ ДИЕТЫ

Кремлевская диета не рекомендуется людям, имеющим хронические заболевания, особенно сердца, сосудов и желудка. Людям с болезнями почек и беременным женщинам кремлевская диета также не рекомендуется. Детям также не рекомендуется, так как ограничение употребления углеводов замедляет рост ребенка и приводит к недополучению некоторых жизненно важных веществ. Из-за низкого содержания в рационе углеводов этот способ похудения может привести к некоторой заторможенности умственной деятельности, головокружениям и обморокам.

Кремлевская диета – не самый лучший вариант для сладкоежек. Если вы не чувствуете в себе сил на время диеты полностью отказаться от сладкого – не садитесь на эту диету.

Многие диетологи и гастроэнтерологи утверждают, что потребление жирных продуктов в больших количествах может отрицательно сказаться на здоровье. Соблюдая кремлевскую диету, вовсе необязательно переходить на продукты более жирные, чем вам нравятся. Жирность вашего рациона может оставаться такой, к какой вы привыкли. Если по медицинским показаниям вам необходимо исключить из рациона жирные продукты, исключите их – это не помешает соблюдению Кремлевской диеты никоим образом.

Часто во время кремлёвской диеты появляются жалобы на нарушение функций пищеварительной системы. У многих худеющих появляются запоры. Это не удивительно, так как в кремлевской диете отсутствует клетчатка, которая отвечает за стимуляцию перистальтики кишечника. Решается эта проблема при помощи приема слабительных средств.

Повышенные умственные и физические нагрузки требуют значительного количества углеводов, поэтому, если у вас впереди сессия, сдача годового отчета, переезд или ремонт, то Кремлевская диета вам не подойдет.

КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА — МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ

Рассчитывается по количеству специальных баллов. Один балл кремлевской диеты равен одному грамму углеводов (на 100 г. продукта). Максимальное количество допустимых баллов (очков) в сутки – 20 в первую неделю, 30 – в две последующих и 40 – для поддержания результата. Диета длится от двух недель до нескольких месяцев (в зависимости от желаемого конечного результата). Вы можете сами составлять меню кремлевской диеты на неделю, используя специальную таблицу, а можете воспользоваться одним из вариантов, разработанными диетологами.

Примерный вариант меню:

Понедельник 

  • Завтрак: Сыр 100 грамм — 1 у.е. Глазунья из 4 яиц с ветчиной — 2 у.е. Кофе, чай без сахара — 0 у.е.
  • Обед: Салат из кальмаров с оливками 100 грамм — 3 у.е. Филе судака, запеченное с грибами, 150 грамм — 1 у.е. Чай без сахара — 0 у.е. 
  • Полдник: Яблоко среднее — 18 у.е. 
  • Ужин: Помидор 1 шт. — 6 у.е. Курица отварная — 200 грамм — 0 у.е. Йогурт несладкий — 200 грамм — 7 у.е.

Всего: 38 у.е. Вторник 

  • Завтрак: Творог 150 грамм — 4 у.е. 2 вареных яйца, фаршированных грибами — 1 у.е. Чай без сахара — 0 у.е.
  • Обед: Салат овощной с перцем, подсолнечным маслом 100 грамм — 8 у.е. Отбивная из нежирной свинины 100 грамм — 0 у.е. Кофе без сахара — 0 у.е. 
  • Полдник: Грецкие орехи 30 грамм — 4 у.е. 
  • Ужин: Капуста цветная отварная 100 грамм — 5 у.е. Куриная грудка, запеченная с сыром, — 0 у.е. Чай без сахара — 0 у.е. 

Всего: 22 у.е. Среда 

  • Завтрак: Сыр 100 грамм — 2 у.е. 2 яйца вареных — 1 у.е. Чай без сахара — 0 у.е. 
  • Обед: Салат овощной с маслом 100 грамм — 6 у.е. Шашлык 100 грамм — 0 у.е. Чай, кофе без сахара — 0 у.е. 
  • Полдник: 10 оливок черных — 2 у.е. 
  • Ужин: Помидор 1 шт. — 6 у.е. Рыба отварная 200 грамм — 0 у.е. Йогурт несладкий 200 грамм — 7 у.е. 

Всего: 24 у.е.Четверг 

  • Завтрак: Салат из цветной капусты 100 грамм — 5 у.е. 4 сосиски отварные — 3 у.е. Чай без сахара — 0 у.е. 
  • Обед: Салат овощной с шампиньонами 150 грамм — 6 у.е. Люля-кебаб из баранины 100 грамм — 0 у.е. Кофе без сахара — 0 у.е.
  • Полдник: Орехи грецкие 30 грамм — 4 у.е. 
  • Ужин: Салат листовой 200 грамм — 4 у.е. Рыба жареная 200 грамм — 0 у.е. Чай без сахара — 0 у.е. 

Всего: 22 у.е. Пятница 

  • Завтрак: Творог диетический 200 грамм с зеленью — 2 у.е. Чай без сахара — 0 у.е. 
  • Обед: Салат из помидоров с оливками — 6 у.е. Корейка свиная жареная с яйцом — 1 у.е. Чай без сахара — 0 у.е.
  • Полдник: Арахис 30 грамм — 5 у.е.
  • Ужин: Вино сухое красное 200 грамм — 2 у.е. Сыр 100 грамм — 2 у.е. Рыба отварная 200 грамм — 0 у.е. Салат листовой 200 грамм — 4 у.е. Йогурт несладкий 200 грамм — 7 у.е. 

Всего: 29 у.е. Суббота 

  • Завтрак: Сыр 100 грамм — 1 у.е. Глазунья из 2 яиц с ветчиной — 1 у.е. Кофе без сахара — 0 у.е.
  • Обед: Кальмары отварные с майонезом 200 грамм — 1 у.е. Бифштекс 100 грамм — 0 у.е. Сухое красное вино 200 грамм — 2 у.е. 
  • Полдник: Яблоко — 18 у.е. 
  • Ужин: Салат листовой 100 грамм — 2 у.е. Рыба жареная 200 грамм — 0 у.е. Йогурт несладкий 200 грамм — 7 у.е. 

Всего: 32 у.е. Воскресенье 

  • Завтрак: 4 сосиски отварные — 3 у.е. Икра кабачковая 100 грамм — 9 у.е. 
  • Обед: Салат листовой 200 грамм — 4 у.е. Курица-гриль 200 грамм — 0 у.е. Чай без сахара — 0 у.е.
  • Полдник: Орехи грецкие 30 грамм — 4 у.е. 
  • Ужин: Помидор 100 грамм — 6 у.е. Мясо отварное 200 грамм — 0 у.е. Йогурт нежирный 200 грамм — 7 у.е. 

Всего: 33 у.е.

РЕЗУЛЬТАТЫ КРЕМЛЕВСКОЙ ДИЕТЫ

При строгом соблюдении кремлевской диеты можно похудеть за 8 дней на 3 — 5 кг, за месяц-полтора можно сбросить 8-15 кг. Чем больше у вас веса, тем быстрее он уходит. Время, необходимое вам понадобится для достижения желаемого веса, будет зависеть только от индивидуального строения Вашего тела и силы воли. Не стоит злоупотреблять данной системой и намного сокращать дневную норму. Это может нанести вред здоровью. Оптимальным считается проведение не более двух курсов в течение года. Период, в течении которого активно начинает снижаться вес, составляет от пяти до шести недель. Далее наступает период, в течение которого достигнутый эффект сохраняется и закрепляется. Именно в этот период разрешается превысить свою дневную норму на 20 баллов. Длительность его составляет 3-4 недели.

Время выхода из кремлёвской диеты определяется общим самочувствием и внешним видом. Выход должен быть постепенным. Не стоит сразу накидываться на сладкое и фрукты. Рекомендуется добавлять каждые четыре дня по пять дополнительных баллов и понемногу вводить запрещенные диетой продукты в свой рацион питания. Введение в свой рацион большого количества сладкого и хлебо-булочных может быстро восстановить избыточный вес. Следует помнить об этом!

Физические упражнения и выполнение асан йоги будет способствовать похудению и препятствовать набору лишнего (именно лишнего) веса.

​Аюрведа и коррекция веса

www.evaveda.com

Кремлевская диета - полная таблица продуктов, меню на неделю, отзывы

Сохранить статью в:

В дополнение к статье "Кремлевская диета - полная таблица продуктов, меню на неделю, отзывы" рекомендуем прочитать:

Наверх

Onelady Главная Здоровье Беременность Диеты Женское здоровье Здоровье детей Правильное питание Фитнес Красота Макияж Маникюр и уход за ногтями Массажи и спа Стрижки и прически Уход за волосами Уход за лицом Уход за телом Мода Одежда Обо всем Бытовая техника Дизайн интерьера Любовь и брак Разное Скидки и Акции Красота и Здоровье Мода и Аксессуары Одежда и Обувь Косметика и парфюмерия Скрабы Фото Макияж Маникюр Прически Одежда Контакты

onelady.ru

таблица полная (версия для печати), отзывы и результаты

У этой диеты в России сразу же появился необычный шлейф. Информация о некой новой суперэффективной методике похудения молниеносно распространялась «сарафанным радио». Однако, в чем суть рациона, долгое время никто толком не знал. Такая таинственность породила массу версий о происхождении чудодейственного способа коррекции фигуры.

Таинственная диета для избранных

Поговаривали, что эта схема питания — секретная программа заокеанских ученых, которая была разработана специально для поддержания хорошей формы американских астронавтов. Далее, если верить слухам, правдами-неправдами этот план питания удалось раздобыть чиновникам из российского правительства. Диету переписывали только для «своих», поэтому попробовать новую методику могли вначале лишь приближенные к власти люди. Отсюда и название — Кремлевская диета.

Но кота в мешке не спрячешь: тайный способ снижения веса для избранных все-таки ушел в массы. А подробный план кремлевского питания в итоге был опубликован в одной из российских газет.

Чем же на самом деле оказалась секретная методика? Кремлевский способ похудения —разновидность низкоуглеводных диет, когда из рациона убираются мучные, макаронные блюда, рис и другие высокоуглеводные крупы, сахар, десерты и сладкие фрукты. Нельзя картошку, морковь и свеклу. Запрещены любые бобовые, сладкие молочные продукты.

Упор в рационе делается на мясо, рыбу, сыр, низкоуглеводные овощи, яйца. Интересно, что разрешен алкоголь. Но несладких сортов и кроме пива. И еще неожиданный поворот: можно сосиски и колбасу. Многие называют кремлевское похудение аналогом популярной диетический системы питания американского кардиолога Роберта Аткинса.

Суть Кремлёвской диеты проста: не получая углеводы из пищи, организм в поисках источников энергии задействует внутренние резервы и перерабатывает накопления жира. В основном, диеты придерживаются месяц. Средний «отвес» первой недели — 5 кг. За все четыре недели можно потерять до 15 кг.

Нужно считать углеводы

Результаты Кремлевской диеты, конечно, зависят от усердия худеющего и исходных весовых параметров. Отметим, что в зависимости от обстоятельств, продолжительность кремлевки может быть сокращена до двух недель или, наоборот, увеличена до двух месяцев.

У этой методики своя «изюминка». Если обычно худеющим предлагают считать калории, то здесь нужно вести учет потребленных углеводов. Для удобства составлены специальные таблицы содержания углеводов в отдельных продуктах и готовых блюдах.

Самое опасное для фигуры вещество обозначается как «у.е.» — условные углеводные единицы. Одна у.е. равняется одному грамму углеводов в 100 г продукта. Общее количество у.е., съеденное в сутки, суммируется в баллы. Например, в сладком йогурте 8,5 у.е., в бородинском хлебе — 40 у.е, а в курином мясе — 0 у.е.

Сколько можно есть «у.е.», чтобы худеть

Чтобы похудеть, нужно не только убрать все запрещенные продукты из рациона, но и контролировать содержание углеводов в другой пище. Какой должна быть ценность вашего рациона?

  • Для интенсивного снижения веса. Чтобы запустить процессы расщепления жира, настроить организм на новые правила питания в сутки можно съедать не больше 20 «очков». Такого рациона советуют придерживаться первые 14 дней диеты.
  • Для похудения без стресса. При 40 «очках» в сутки процесс снижения веса продолжается, но уже с меньшей нагрузкой на организм. Такое количество баллов нужно съедать на второй и третьей неделе кремлевки.
  • Для закрепления результата. Если достигнут желаемый вес, то поддерживать форму можно, питаясь по принципу: 60 у.е. в сутки.
  • Для набора веса. Наращивание форм происходит, когда человек съедает свыше 60 «очков» в день.

Отзывы о Кремлёвской диете свидетельствуют: результаты видны даже при щадящем подходе к снижению ценности пищи. Так, если ваше меню на 10 дней будет составлено из расчета потребления 40 у.е. сутки, то вполне реально избавиться от «балласта» в шесть кило.

Еще 3 правила кремлевской диеты

Кремлевская методика похудения, помимо главного условия о подсчете углеводных баллов, предусматривает соблюдение еще некоторых правил.

  1. Исключить сахар. Этот продукт, по версии кремлевки, даже опаснее хлеба. Стандартный кусочек рафинада превышает допустимый суммарный суточный показатель у.е. При этом голод лишь усилится. Соль и другие специи допустимы, но их количество лучше свести к минимуму.
  2. Наладить питьевой режим. Худеющему нужно много жидкости. Стандартная рекомендация выпивать минимум два литра чистой воды без газа в сутки работает и здесь. Можно также чай и кофе. А вот фруктовые соки и сладкая газировка — запрещены.
  3. Не злоупотреблять. Диета не ограничивает худеющих в белковых блюдах с низким у.е. Но перебарщивать со стейками, сырами и морепродуктами нельзя. Если организм до диеты особо не баловали таким лакомствами, то сейчас это сработает не в пользу красивой фигуры. Избыток белка провоцирует накопление азота. Разумный подход должен быть и при употреблении алкогольных напитков. «Зеленый свет» дан нескольким глоткам сухого красного вина, а не бутылке коньяка.

Кремлевская диета не настаивает на дробном питании. В условиях, когда все продукты нужно взвешивать и подсчитывать их ценность, организовать пять-шесть приемов пищи сложно. Поэтому оптимальный вариант: разделить суточную норму у.е. на три «столования». По этой методике допустим поздний ужин.

Кремлевские таблицы: распечатать и считать баллы

Несмотря на углеводные ограничения, меню Кремлевской диеты все же разнообразно. Поэтому сидеть на кремлевке вполне посильно. И, кстати, недорого. Рацион в основном сопоставим с обычным рационом нехудеющей семьи, и рецепты блюд для кремлёвской диеты вполне стандартные. Вроде яичницы или борща.

Но вот, что действительно многих раздражает, так это необходимость взвешивать или измерять количество пищи. Ведь кремлевские таблицы отображают содержание у.е. в 100 г продукта. С расчетами количества углеводов в популярных продуктах и блюдах можно ознакомиться ниже.

Таблица — Углеводная ценность отдельных продуктов по Кремлевской диете. Расчет выполнен исходя из количества углеводов в 100 г продукта

Увеличить, скачать таблицу (версия для печати)

Это полная версия таблиц Кремлёвской диеты, которая подходит для печати. С распечатанным вариантом удобно работать, если выделить наименее углеводные продуктовые позиции отдельным цветом. Тогда вы сможете быстро ориентироваться и правильно формировать свое меню на месяц похудения.

Как формировать меню: пример недельного кремлевского рациона

Меню Кремлевской диеты на одну неделю по дням составляет сам худеющий, в распоряжении которого все низкоуглеводные варианты блюд. Перед готовкой, сверьте свои продуктовые запасы с таблицами кремлевки.

Чтобы не голодать, выбирайте наиболее питательные продукты с наименьшим у.е. Ниже приведен пример меню Кремлевской диеты на неделю для стадии интенсивного снижения веса, когда суточный объем углеводов должен находиться в районе 20 у.е.

Понедельник

Завтрак

  • Яичница из трех яиц — 1,5 у.е.
  • 100 г российского сыра — 0 у.е.
  • Листья салата с солеными огурцами, 100 г — 2 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.

Обед

  • 250 г мясной солянки — 3,75 у.е.
  • 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • 100 г тушенных в сметане кабачков — 6 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Ужин

  • 250 г отварной курицы — 0 у.е.
  • 100 г морской капусты — 1 у.е.
  • 100 г нежирного кефира — 4 у.е.

Итого: 18,25 у.е.

Вторник

Завтрак

  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 100 г нежирного творога — 3,3 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.

Обед

  • 200 г борща без картошки — 8 у.е.
  • 150 г отварного языка — 0 у.е.
  • 100 г свежих огурцов — 3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Ужин

  • 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • 200 г тушеных шампиньонов — 0,2 у.е.
  • 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Итого: 19, 5 у.е.

Среда

Завтрак

  • Бифштекс — 0 у.е.
  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 15 г грецких орехов — 2 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.

Обед

  • 150 г мясной окрошки на кефире — 6 у.е.
  • 150 г салата из помидоров, огурцов и тушеных шампиньонов — 6 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Ужин

  • 200 г жаренной рыбы — 0 у.е.
  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 100 г диетического творога — 3,3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Итого: 19,3 у.е.

Четверг

Завтрак

  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 200 г молочных сосисок — 1 у.е.
  • 100 г каши «Геркулес» — 10 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.

Обед

  • 250 г куриного бульона с мясом — 0 у.е.
  • 200 г отварной куриной печени — 3 у.е.
  • 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Ужин

  • 200 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Итого: 20 у.е.

Пятница

Завтрак

  • 200 г жареной рыбы — 0 у.е.
  • 100 г нежирного творога с 50 г малины — 7,3 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.

Обед

  • 250 г грибной солянки — 3,75 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Ужин

  • 200 г отварных кальмаров со сметаной — 9,5 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Итого: 20, 55 у.е.

Суббота

Завтрак

  • Яичница из одного яйца — 0,5 у.е.
  • 100 г сервелата — 0,2 у.е.
  • 50 г пюре из свежего яблока — 4,75 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.

Обед

  • 200 г супа-харчо с мясом — 11 у.е.
  • 150 г отварного языка — 0 у.е.
  • 50 г сыра — 0,75 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Ужин

  • 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • 100 г нежирного творога — 3,3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Итого: 20, 5 у.е.

Воскресенье

Завтрак

  • 100 г говяжьих сарделек — 1,5 у.е.
  • 100 г российского сыра — 0 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.

Обед

  • 200 г рассольника — 12 у.е.
  • 150 г шашлыка — 0 у.е.
  • 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Ужин

  • 200 г жареной рыбы — 0 у.е.
  • 75 г салата из помидоров, огурцов и тушеных шампиньонов — 3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Итого: 20, 5 у.е.

О рисках: проблемы с иммунитетом, настроением и сном

У Кремлевской диеты есть как сторонники, так и противники. Нельзя, например, отрицать положительные отклики знаменитостей об этой методике. Так, по принципам кремлевки корректировали вес американская певица Мадонна, британская актриса Кэтрин Зета-Джонс, американская звезда экрана Дженнифер Энистон.

Но вот медики восторгов по поводу низкоуглеводных диет, особенно таких продолжительных, не разделяют. И рассказывают об обратной стороне медали. Какой вред может причинить кремлевка вашему здоровью?

  • Сбои в работе ЖКТ. Возможны нарушения естественных пищеварительных процессов. Высокий риск запоров и проблем с отведением газов. Неполадки в работе желудочно-кишечного тракта отражаются на состоянии кожных и волосяных покровов. Фиксируются нарушения сна.
  • Нагрузка на сердце. Меню кремлевской диеты насыщено холестерином, что может аукнуться ухудшением состояния сосудов и сердца.
  • Ослабление иммунитета. Ограничивая количество овощей и фруктов, мы уменьшаем объемы витаминов, которые необходимы для нормальной работы органов иммунитета.
  • Состояние «тяжелой» головы. Недостаток сладких продуктов сказывается на мозговой деятельности. Появляется ощущение заторможенности. Кроме того, сладости нужны для выработки гормона счастья. Поэтому, не получая их, худеющие часто пребывают в подавленном настроении.

Есть, правда, и диетологи, разделяющие кремлевскую стратегию похудения. Такие врачи говорят, что потребление небольшого количества углеводов — природная норма для человеческого организма, которую нарушил прогресс. Так, наши предки питались в основном мясом животных и птиц, ели дары моря. А углеводы «черпали» в скромных объемах из ягод и растений. Молоко, хлеб, мучные продукты — все это появилось на столе уже позже, и без этого вполне можно обходиться.

Сейчас в вашем распоряжении есть полная таблица готовых блюд Кремлевской диеты, а также информация о возможных результатах такого похудения и потенциальных рисках. Этот метод работает, но не очень удобен и может быть небезопасен. Поэтому перед началом кремлевки нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Диета категорически противопоказана беременным, кормящим мамам, а также при сердечно-сосудистых заболеваниях и проблемах с желудком, почками. Даже физически здоровым людям такой диетический марафон допустимо практиковать не чаще раза в год.

womanwin.ru

таблица полная (версия для печати), отзывы и результаты

Можно ли худеть, употребляя сытные мясные продукты? Возможно ли во время «диеты» кушать досыта и не голодать? А как насчет деликатесов в питании, алкоголя и колбасы? На все эти вопросы утвердительно отвечает знаменитый кремлевский способ похудения. Он опровергает общеизвестные каноны о похудении и заставляет тело стремительно терять вес.

Особенности «кремлевки»

Невероятные результаты и оригинальное название привлекают внимание к этой системе похудения. «Кремлевка», диета кремлевских «обитателей», «диета астронавтов» популярна уже несколько десятилетий.

О том, как сытно есть и худеть, изданы книги и практические руководства. О ней рассказывают те, кто, придерживаясь такой системы питания, простились с лишним весом. Не говорят о ней одного — кто же придумал этот способ похудения? И какое отношение он имеет к Кремлю или астронавтам?

Продукты кремлевской диеты

История и вымысел

Диета относится к системам питания без автора. Несмотря на ее популярность, высокий интерес со стороны населения, ни один врач не поставил под ней свою «подпись». Сомнительно выглядит и название «кремлевская». Очевидно, что непосредственного отношения к партийному руководству СССР она не имела, нет никаких данных, что врачами Советского Союза богатое белками и жирами питание прописывалось кому-то из партийной элиты.

Вероятно, название «кремлевка» возникло в ответ на интерес населения страны ко всему, что касается жизни партийной верхушки. Возможно, это был чей-то «хитрый маркетинговый ход» для привлечения внимания к диете, трансформированной от принципов системы похудения Аткинсона с учетом советских, а затем и российских реалий.

Есть и другое мнение. Меню на неделю кремлевской диеты составляется из вкусных продуктов, нередко деликатесов, в том числе мяса, морепродуктов, сыров. Доступно такое питание в прошлые времена было лишь партийной верхушке, поэтому и возникли ассоциации с Кремлем, рационом «вождей» и «астронавтов», питание которых всегда было сбалансированным, сытным и высоко протеиновым.

Разрешенные и запрещенные продукты

Принципы диеты

Как бы то ни было, кремлевское похудение получило в странах СНГ широкое распространение. Внимание к нему привлекают следующие факторы.

  • Не нужно обеднять рацион. «Врачи всегда говорили нам, что для похудения необходимо есть как можно меньше яиц, масла, мяса, — комментирует поклонник диеты, автор книги о „Кремлёвке“, журналист Евгений Черных. — Но эта парадоксальная система питания не заставляет отказываться от них. Мяса нужно есть много, особенно в первое время, не ограничивать и другую белковую пищу. А вот количество углеводов следует сократить. Результаты есть, и они доказаны десятками моих читателей. Вес активно уходит уже в первые дни рациона».
  • Жир сгорает. Секретом интенсивного похудения автор считает процесс преобразования внутренней жировой ткани в энергию. Организм лишается основного источника получения энергии — углеводов, и в их отсутствие вынужден изыскивать собственные резервы. А они в виде жиров у вас в избытке.
  • Можно алкоголь. Спиртные напитки, запрещенные во всех диетах, здесь допускаются. Можно употреблять и сухое вино, и водку, и бренди. Но Евгений Черных уточняет, что при употреблении алкоголя возрастает аппетит и бороться с желанием съесть что-то «вкусненькое» из запрещенных продуктов становится очень сложно.
  • Есть бесконтрольно нельзя. Несмотря на то, что система питания поощряет употребление мяса, рыбы, других белковых продуктов, есть их без ограничений не допускается. «Посмотрите на свою ладонь, — комментирует Евгений Черных. — Вот такой должна быть ваша порция мяса».
  • Важны физические нагрузки. «Кремлёвка» не призывает проводить часы в спортзале, но повысить физическую активность необходимо. Худеющим рекомендуется больше ходить пешком, выполнять комплекс упражнений дома, плавать, ездить на велосипеде. Чем ниже ваша повседневная нагрузка, например, при сидячей работе, тем более интенсивной должна быть дополнительная.

Первые результаты отмечаются уже на пятый день соблюдения диеты. Вес начинает уходить вместе с объемами. В течение первой недели можно потерять до четырех килограммов. Темпы похудения сохраняются до второй недели, затем снижаются. При длительном соблюдении рациона вы продолжите худеть, но медленней, чем в начале.

Девушка наливает сок

Баллы

Суть кремлевской диеты заключается в наделении каждого продукта стоимостью в условных единицах или очках (баллах). Они определяются не калорийностью, а уровнем содержания углеводов. Система у.е. условна, она не уточняет фактическую энергетическую ценность конкретного продукта, а только его положение на «лестнице допустимых продуктов» в данной диете.

Ознакомившись с таблицей кремлёвской диеты, полная версия для печати которой представлена ниже, вы увидите, что минимальной ценностью в баллах обладают все виды мяса и субпродуктов (от ноля до двух у.е.), невысока ценность колбас, сыров, молочных продуктов. Максимальна оценка в баллах сухофруктов, варенья, сладостей.

Меню на месяц следует составлять, исходя из следующих принципов:

  • до сорока баллов в день — идет активная потеря веса;
  • до шестидесяти баллов в день — вес остается стабильным;
  • более шестидесяти баллов в день — вес растет.

Таким образом, вы можете включать в суточный рацион любые продукты, исходя из их «стоимости», но с тем условием, чтобы суммарно в течение суток не «перебирали» необходимое количество баллов.

При формировании индивидуального рациона учитывайте следующие моменты.

  • Содержание баллов в ста граммах продукта. Таблица указывает, какое количество баллов содержится не в порции, а в ста граммах конкретного продукта. То есть, выпив стакан пастеризованного молока жирностью 2,5%, емкостью 250 мл, вы получите не 4,8 балла, а 12 баллов.
  • Активность в течение дня. Люди, занятые активной работой или привыкшие к интенсивным спортивным нагрузкам, могут увеличивать «стоимость» рациона до восьмидесяти и даже ста баллов, и при этом не будут поправляться. При сидячей работе придерживаться максимальных рекомендованных показателей необходимо строго.
  • Соблюдение трехразового рациона. Голодать на диете нельзя, важно кушать не менее трех раз в течение дня. Если хочется перекусить поздно вечером или через некоторое время после завтрака, сделайте это.

«Когда вы достигнете желаемого веса, ешьте все что хотите, но на общую „сумму“ шестьдесят баллов в день, — продолжает Евгений Черных. — Следите за своим весом, если остается стабильным, можете по праздникам позволять себе сладкое. Но если вес начинает увеличиваться, снижайте количество баллов в сутки до сорока».

Продукты для кремлевской диеты

Полная таблица готовых блюд кремлевской диеты включает мясо, рыбу, птицу, сыры, молочные продукты.

kremlyovskaya-dieta-tablica-obshaya

Увеличить, скачать таблицу (версия для печати)

  • Первые блюда. Максимальная стоимость в баллах горохового супа, минимальная — мясного и куриного бульонов. Предпочтительные первые блюда — солянка мясная и грибная, щи из щавеля, свежей и квашеной капусты, борщ, окрошка мясная и кефире или квасе, супы молочные с капустой, рисом, макаронами, тыквой. Стоимость этих блюд составляет до семи баллов. Максимальная «стоимость» первых блюд от пятнадцати до двадцати баллов у супов грибного, томатного, горохового.
  • Мясные блюда. Мясо жареное, отварное, тушеное обладает нулевой «стоимостью». К таким блюдам относятся антрекоты, бифштексы, говядина, свинина, баранина, курица, приготовленные любым способом. Добавление круп значительно повышает баллы каждого блюда, так «стоимость» биточков с рисом уже 18 у.е., как и плова. Самая высокая «цена» блюд с добавлением муки: расстегаи с мясом и луком, пирожки с мясом оцениваются в тридцать шесть баллов.
  • Каши. Все виды каш обладают высокой пищевой «стоимостью» в данной диете. Так минимальная «цена» жидкого «Геркулеса», составляет десять баллов на сто граммов, а пшенная, рисовая и ячневая каши стоят уже двадцать три — двадцать шесть баллов. Так как вес средней порции составляет около двухсот граммов, одна порция каши обеспечивает суточную «стоимость» в рационе. По этой причине каши из меню кремлевской диеты исключают полностью.
  • Овощные блюда. С овощными блюдами тоже не все однозначно. На первый взгляд, они низкокалорийны, однако овощи богаты углеводами, поэтому во всех вариантах меню кремлёвской диеты по дням на неделю овощные блюда используются в ограниченном количестве. «На первое время вам придется забыть об овощах, особенно сладких, — уточняет теоретик „Кремлевки“ Евгений Черных. — Но потом к ним можно будет вернуться».
  • Хлебные, мучные блюда. Диета исключает возможность употребления всех блюд, в состав которых входит мука. Они обладают высшей «стоимостью» в таблице баллов. Так минимальная цена соевой обезжиренной муки составляет 22 балла, тогда как изделий из обычной муки повышается примерно в два раза. Минимальной «ценностью» в тридцать четыре балла характеризуется хлеб ржаной, максимальной — пшеничный, в пятьдесят баллов.
  • Крупы. В крупах содержится максимальное количество углеводов. Диетологи относят их к углеводам «длинным», что отличает их от углеводов простых или «коротких», содержащихся в сладкой выпечке и продуктах из белой муки. В организме такие углеводы не вызывают резкий скачок инсулина, при этом обеспечивают длительное ощущение сытости. Но в кремлевской методике похудения крупы под жестким табу, так как все они обладают высокой «стоимостью».
  • Консервы. По сравнению с крупами консервированные продукты обладают меньшей «стоимостью», поэтому допускается их употребление в рационе. Это относится к консервированной рыбе, мясу, а также овощам.
  • Мясные, рыбные субпродукты. Могут использоваться в качестве основных продуктов данной диеты, так как входят в перечень белковых блюд. Допускается употреблять их в жареном, отварном виде, подсоленными, вялеными.
  • Сыры. Рецепты блюд для кремлевской диеты часто включают сыры. Употреблять их можно смело, причем абсолютно разные виды, так как согласно раскладке баллов, большинство из них обладает нулевой «стоимостью». К таким относятся сыры Бийский, Голландский, Костромской, Латвийский, Пошехонский, Прибалтийский, Рокфор, Российский, Угличский, Чеддер, Ярославский, Швейцарский. Максимальная «стоимость» сыров не превышает четырех баллов.
  • Молочные продукты. Таблица кремлёвской диеты, полная версия для печати, уделяет большое внимание молочным продуктам. Из более чем тридцати наименований лишь у нескольких «стоимость» в баллах превышает тридцать условных единиц. К таким относятся сливки, глазированные сырки и все виды сгущенного молока. Обычное молоко оценивается в 4,9 баллов, сливочное масло — 0,8 баллов, молочный сыр брынза — 0,5 балла, сметана — 3,9 баллов.
  • Колбасы. «Кремлевка» — едва ли не единственная диета, которая не исключает, а напротив, рекомендует употребление колбас. Допускаются все популярные сорта колбас, в том числе вареные, варено-копченые, полукопченые, сосиски, сардельки. Максимальная «стоимость» колбас в рационе — лишь 2,5 балла.
  • Варенье. Диета исключает из рациона продукты, содержащие сахар, поэтому все виды варенья оценены в ней слишком высоко — от шестидесяти пяти до семидесяти пяти баллов. Исключение составляет яблочное пюре без добавления сахара, его «цена» — девятнадцать баллов.
  • Овощи. «Кремлевка» не исключает употребление овощей, однако отмечается, что бахчевые, бобовые и другие виды овощей содержат большое количество углеводов, поэтому употреблять их необходимо умеренно и не регулярно. Минимальным количеством баллов наделены все сорта капусты, листовой салат, стручковая фасоль, все виды зелени. Максимальным — картофель, приготовленный любым способом.
  • Сладости. Не существует диеты, которая позволяла бы есть сладкое. Кремлевская — не исключение. Табу на употребление сладостей накладывается по причине высокого содержания в них быстрых углеводов, которые вызывают резкий выброс инсулина в кровь, стимулируют аппетит, способствуют запасанию жировой ткани. Самый «дорогой» продукт в рационе — сахар, он оценен в 99 баллов. Самый «дешевый» — мороженое, его стоимость находится в пределах тридцати баллов.
  • Сухофрукты. Еще один продукт, «цена» которого не укладывается в рацион худеющего. Сухофрукты богаты натуральными сахарами, соответственно, и углеводами. Они оцениваются от пятидесяти трех баллов для урюка до шестидесяти шести баллов для изюма.

В меню следует включать разрешенные продукты. Ознакомиться с тем, что позволяет кремлевская диета, а от чего следует отказаться, вы можете в таблице.

Что можно и нельзя при кремлевской диете

Преимущества и противопоказания

Отзывы о кремлёвской диете демонстрируют ее эффективность. Придерживаясь данной системы похудения, многим людям удалось справиться с избыточным весом. На это указывает автор книги о «Кремлёвке» Евгений Черных, который сам избавился от лишнего веса с ее помощью.

Есть и другие преимущества данной системы похудения.

  • Много продуктов в рационе. В отличие от большинства диет, ограничивающих спектр продуктов, кремлевская разрешает есть огромное количество блюд. Среди них мясные, рыбные, молочные, первые, овощные, консервы, колбасы. Вы можете составить разнообразное меню на 10 дней, месяц и более длительный срок.
  • Не голодная. Диета исключает необходимость голодать, более того, указывается на необходимость кушать по аппетиту.
  • Привычные и знакомые продукты. В рационе отсутствуют незнакомые или дорогостоящие продукты. Меню составляется из обычных блюд за исключением выпечки, хлеба, сладостей, некоторых видов овощей.

Обращаясь к данной диете, следует учитывать и ее противопоказания. Не допускается ее соблюдение при беременности, грудном вскармливании. Не рекомендовано придерживаться низкоуглеводной диеты при заболеваниях почек, склонности к запорам, другим нарушениям работы желудочно-кишечного тракта.

Сантиметр и вилка

Рекомендации диетологов

«В наше время о кремлевской диете не писал только ленивый, — комментирует вопрос врач-диетолог Людмила Денисенко. — Но среди этих людей нет ни одного врача, который бы порекомендовал данную систему питания для снижения лишнего веса».

Безусловно, у такой диеты есть преимущества.

  • Реальное снижение веса. Большинству людей удается похудеть, не ограничивая себя в потреблении мясных продуктов.
  • Внимание к собственному рациону. Соблюдение этой диеты заставляет обратить внимание на то, что вы едите, и оценить воздействие пищи на ваше здоровье. Польза в этом случае заключается в полном исключении из рациона сладостей, газированных напитков, чипсов, выпечки и прочих высококалорийных продуктов. Рацион формирует пищевые привычки, к которым наш организм приспосабливается в течение двадцати одного дня. Мы привыкаем не есть сладкого и мучного, а это уже большой плюс.

Салат

«Но вред, который наносит организму кремлевская диета, куда больше», — замечает Людмила Денисенко.

  • Подсчет баллов. На первый взгляд, нет ничего сложного в их подсчете, ведь можно воспользоваться таблицей готовых блюд. Но важно учитывать, что в этой таблице даны баллы на сто граммов веса продукта, то есть перед едой необходимо взвесить продукты, подсчитать баллы, понять, сколько можно съесть того или иного блюда, а сколько нельзя. «Многие люди, устав от постоянной мороки со взвешиванием и подсчетами, просто переходят на мясные продукты, — комментирует Людмила Денисенко. — И прекращают есть не только хлеб и крупы, но богатые углеводами фрукты, овощи».
  • Дефицит пищевых волокон. Отсутствие в рационе достаточного количества клетчатки, источником которой могут служить только овощи, приводит к нарушению работы кишечника. Изменяется состав микрофлоры, возникают запоры, беспокоят вздутие и метеоризм.
  • Дефицит витаминов. Активно продвигала кремлевскую диету в России газета «Комсомольская правда». В цикле статей с описанием принципов питания отмечалась необходимость включать в рацион минералы и витамины, так как в повседневном меню их критически недостаточно.
  • Интоксикация организма. Все низкоуглеводные или белковые диеты нацелены на интенсивное сжигание жировых масс организма. Его провоцирует отсутствие поступления углеводов с пищей, необходимых для умственной и физической работы тела. Жировые массы начинают разрушаться, но из-за нарушений обмена веществ в процессе их сгорания образуются новые соединения — кетоновые тела. Эти вещества агрессивны по отношению к нашим же клеткам, способны вызывать повреждения печени и головного мозга, но особенно агрессивно воздействуют на почки. Признаком образования кетоновых тел в организме служит общее недомогание человека на белковой диете. Возникают головная боль, тошнота, слабость.
  • Отсутствие питания для мозга. Углеводы — основной источник энергии для нашего тела и мозга. Исключив из рациона продукты, содержащие углеводы, вы лишаете себя энергии для работы, как физической, так и умственной. Именно поэтому такой рацион нельзя рекомендовать людям, занятым умственным трудом и активной физической работой.

Кроме того, что «Кремлевка» рекомендует богатое белками питание, она не ограничивает жиры в рационе. Самые жирные продукты, такие как сало, говяжий жир, сливочное масло, обладают, согласно таблице баллов, нулевой «стоимостью». Неограниченное употребление жиров опасно для сердечно-сосудистой системы, так как вызывает повышение уровня холестерина, формирование атеросклеротических бляшек.

«Есть прописная истина, — продолжает анализ темы врач эндокринолог-диетолог Эльмира Хайбулина. — При похудении организм должен терять только жир. В течение недели масса жира может снизиться на 500-700 граммов. Если же в результате диеты вы сбрасываете больше, значит, теряете не только жир».

Кусочек рыбы на тарелке

Что еще может потерять наше тело при интенсивном похудении?

  • Жидкость. Низкоуглеводные диеты лишают нас запасов гликогена в мышцах. Это вещество служит не только источником быстрой энергии, но и запасает в мышцах воду. Всего один грамм гликогена способен удерживать в нашем теле почти три грамма воды. Теряя гликоген, организм фактически обезвоживается, «усыхает», с чем и связан эффект быстрого похудения на низкоуглеводной диете. Эффект «усушки», кстати, используют бодибилдеры перед соревнованиями, чтобы четче выделить рисунок мышц. Но они вызывают краткосрочное обезвоживание тела, буквально на два дня, тогда как на диете вы провоцируете межклеточное и клеточное обезвоживание в течение нескольких недель и месяцев.
  • Мышечная масса. «Организм жестоко мстит за эксперименты над собой, — продолжает Эльмира Хайбулина. — Потеря мышечной массы происходит значительно быстрее, чем жировой». На первый взгляд, вес уходит, но в действительности вы теряете ткань, которая в первую очередь заинтересована в потреблении энергии в вашем теле. Мышцы — самые «прожорливые» по отношению к углеводам, они вытягивают в семь раз больше энергии, чем жиры. Но с ними наше тело расстается куда охотнее, чем с жиром, поэтому при резком изменении рациона, снижении потребления углеводов, объем мышечной ткани уменьшается значительно быстрее, чем жировой.

«Еще один важный момент, — уточняет врач эндокринолог-диетолог Эльмира Хайбулина. — Углеводы необходимы для работы поджелудочной железы, вырабатывающей инсулин. Отсутствие углеводов исключает возможность нормальной выработки инсулина, а без этого гормона пища в нашем организме не может усваиваться правильно. Высока вероятность разлада эндокринной системы, а это уже — очень серьезные нарушения».

Результаты кремлевской диеты краткосрочны и долгосрочны. На первом этапе вы действительно отметите снижение веса, который будет уходить не столько с жировыми тканями, сколько с водой и мышечной массой. Чем дольше вы будете оставаться на низкоуглеводном питании, тем больший вред нанесете своему телу в виде расстройства пищеварения, дефицита минералов и витаминов, нарушения работы эндокринной системы.

Прежде чем приступать к диете, в которой чрезвычайно высоко содержание белков и жиров, а наличие углеводов ограничено, посоветуйтесь с врачом-диетологом. Вряд ли специалист одобрит такое решение, но порекомендует совершенно иное меню, включающее сбалансированный состав углеводов и белка, правильных жиров.

woman365.ru